Ca’ Emo Rosso IGT delle Venezie
Raboso leggero appassimento
“Ca’ Emo” è il nome di una delle storiche proprietà agricole degli Emo dove si usava bere vini schietti e piacevoli per rinfrancarsi dopo il lavoro: secondo la migliore tradizione veneta, si ripropone il vino della Casa con un uvaggio di Merlot e Cabernet. Questo vino è stato classificato da Robert Parker Jr. tra i migliori vini del mondo come rapporto qualità-prezzo (World’s Great Wine Values).
COLORE: Rosso rubino.
PROFUMO: Fine, persistente, fruttato, gradevolmente vinoso e con sentori di ciliegia.
SAPORE: Particolarmente intenso, sapido e di piacevole beva.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino che si gusta a tutto pasto e possiede una straordinaria capacità di adattamento ai piatti più diversi. Si esalta con salumi, primi piatti ricchi e secondi a base di carne.