Vini bianchi dolci
I vini bianchi dolci prodotti dall’Azienda Agricola Conte Emo Capodilista sono tutti ottenuti da uve Moscato Giallo che è uno dei vitigni più antichi che abbiamo in Italia: ottimo per la produzione di vini bianchi aromatici, ama i nostri terreni non troppo umidi e collinari e ha trovato nei Colli Euganei l’habitat ideale.
Proprio all’interno della nostra area è nata la tipologia del Fior d’Arancio Colli Euganei DOC.
Il nome deriva dalla tipica nota di agrumi che lo caratterizza.
Lo spumante è perfetto con crostate di frutta e biscotteria da credenza e sta inoltre riscuotendo successo anche come aperitivo grazie alla sua buona acidità.
La versione più preziosa è il passito che si abbina a formaggi stagionati ed erborinati, foie gras e piccola pasticceria.
Nel 2009, il nostro Donna Daria è stato premiato con i Tre Bicchieri nella guida del Gambero Rosso / Slow food: è stata la prima volta che un vino della denominazione ricavato da questo vitigno ha ottenuto questo importante riconoscimento.
Al ristorante stella Michelin “La Montecchia”, nostro partner, potrete degustarlo assieme alle specialità gastronomiche tradizionali del territorio.
Per degustazioni vini bianchi dolci Colli Euganei il nostro spaccio è aperto da martedì a sabato.
Acquisti on line al link: http://www.vinodalproduttore.it/it/10_la-montecchia